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Ratgeber

Gefriertruhe – Dichtung wechseln

liebherr gefriertruhe

Die Dichtung ist für die optimale Funktionsfähigkeit der Tiefkühltruhe enorm wichtig. An dieser Stelle der Gefriertruhe ist die Gefahr von Kälteverlust am größten die Gefriertruhendichtung sorgt für die optimale Isolierung, solange sie nicht rissig oder porös ist. Spätestens dann sollte man die wichtige Isolierungsabdichtung austauschen. Mit ein paar Tipps und Tricks ist das Austauschen der […]

Die 5 besten Tipps die Gefriertruhe / den Gefrierschrank richtig einzuräumen

gefriertruhe gefrierschrank einräumen

Ist ihr Gefriergerät ein Ort des Chaos oder ein Hort der Ordnung? Für die meisten Menschen wird die Wahrheit irgendwo in der Mitte zwischen diesen beiden Polen liegen. In der Praxis räumen die Menschen ihr Gefriergerät so ein, wie es ihnen gerade in den Sinn kommt. Kurz gesagt: intuitiv. Für die meisten funktioniert das problemfrei […]

Kuchen & Brot richtig einfrieren

kuchen brot einfrieren

DFrischgebackener Kuchen und frisch gebackenes Brot schmecken fantastisch. Doch niemand möchte die Kuchenreste oder das verbliebene Brot gerne im Mülleimer entsorgen. Da lohnt es sich Kuchen und Brot besser einzufrieren. Wer über eine Gefriertruhe oder einen Tiefkühlschrank verfügt, für den ist es in der Regel selbstverständlich Lebensmittelreste zu verpacken und einzufrieren. Doch auch das Gefrierfach […]

Kräuter & Pilze richtig einfrieren

kraeuter einfrieren

Welche Kräuter einfrieren und welche Kräuter soll man trocknen? Und wie soll man Pilze einfrieren? Wer sich diese Fragen bereits einmal gestellt hat, ist hier genau richtig. Zunehmend mehr Menschen pflanzen ihre Kräuter im eigenen Kräutergarten an. Und der Kräutergarten braucht nicht viel Platz, schon das Fensterbrett bietet einem die Möglichkeit, es anzulegen. Mit eigenen […]

Gefriertruhen Energieeffizienzklassen

energieeffizienzklassen kuehltruhen

In der Europäischen Union werden Gefriertruhen als Elektrogeräte der größeren Bauart mit einer Energieverbrauchskennzeichnung – sogenannten Energieeffizienzklassen – versehen. Egal ob Gefrierschrank, Kühlschrank oder Tiefkühltruhe sie alle erhalten eine Kennzeichnung der den Stromverbrauch des Geräts klassifiziert. Kunden können sich auf diese Weise eine Übersicht verschaffen, mit welchem Stromverbrauch sie bei dem Gerät rechnen müssen und […]

Die zehn besten Tipps Ihre Gefriertruhe zu reinigen

reinigen

Jeder kennt das Problem der eine Gefriertruhe besitzt: neben der einsetzenden Vereisung der darin gelagerten Lebensmittel kommt es immer wieder zu kleinen “Kolateralschäden“. Eine zurückgelegte Tüte war nicht richtig verschlossen und etwas Gemüse oder anderer Inhalt hat sich in der Tiefkühltruhe verteilt und ist im Zuge der Verfrostung mit Eis überzogen. Oder ein Plastikbehälter war […]

Bedeutung der Gefrierfach Sterne

sterne kennzeichnung gefrierfach

Das Gefrierfach im Kühlschrank ist häufig mit Sternen gekennzeichnet, die in der Form von Eiskristallen dargestellt werden. Gefrierfächer im Kühlschrank sind nicht immer gleich leistungsstark wie ein separater Gefrierschrank oder eine Gefriertruhe. Neben der Kühlleistung und der Gefrierleistung sind einzig auf den Zweck des Gefrierens ausgelegte Geräte natürlich energieeffizienter und damit günstiger im Betrieb als […]

Kühlschrank & Gefrierschrank: Freistehendes Standgerät oder Einbaugerät

einbaugefrierschrank freistehendes standgeraet

Wer einen Gefrierschrank oder ein Kühlschrank kaufen möchte muss sich zunächst mit der Fragestellung auseinandersetzen, ob er ein Einbaugerät möchte oder doch lieber ein eigenständiges und freistehendes Standgerät. Dies hängt natürlich von verschiedenen Faktoren ab: wie frei ist man in der Küchenplanung: kann man die Küche um die kühl und gefrieren Geräte herum planen? Gibt […]

Gefrierbrand

was ist gefrierbrand

Was ist Gefrierbrand? Viele kennen es als Ärgernis: beim auftauen der eingefrorenen Lebensmittel: Gefrierbrand! Gefrierbrand verändert Nahrungsmittel in Geschmack und Konsistenz, häufig ist das eingefrorene nicht mehr verwendbar und muss entsorgt werden. Viele fragen sich, was ist Gefrierbrand und wie kommt er zustande? Anschließend natürlich die Fragestellung wie sich Gefrierbrand vermeiden lässt. Gibt es Tipps […]

Glacieren: Lebensmittel fürs Einfrieren vorbereiten

einfrieren glacieren fisch

Was bedeutet „glacieren“? „Glacieren“ hat genau genommen nichts mit dem verwandten französischen Begriff „glacer“ zu tun (glacer qch. = etwas gefrieren, erstarren lassen). Denn die Speisen werden nicht eingekühlt, sondern bekommen einen glänzenden Überzug, der höchstens entfernt an eine glänzende Eisschicht erinnert. Glaciert werden zum Beispiel Süßspeisen (Schokoglasur, etc.) oder Fleisch bzw. Gemüse. Der Begriff […]